sábado, 29 de enero de 2011

Curso Preparación de huertos caseros

Para interés de toda la comunidad copiamos este correo que publica el Cartero del RUM

Un nuevo curso corto para la Preparación de Huertos Caseros, se llevará a cabo a partir del 3 de febrero y se extenderá a los días 10 y 17 del mismo mes, conforme a información ofrecida por la Prof. Ada Acosta, agente agrícola del Servicio de Extensión Agrícola para el municipio de Guaynabo.

El curso se ofrecerá de 9:00 am hasta las 12:00 m en el salón de conferencias de las oficinas del Servicio de Extensión Agrícola ubicadas en el Jardín Botánico sur, de la U.P.R., calle Palmetum, segunda entrada a la izquierda luego de la caseta del guardia de seguridad en Río Piedras.

Señala la profesora Acosta que existe una necesidad mundial para atender la situación crítica en que se encuentran los abastos de alimentos. Por ello, exhorta a la comunidad de participar de este y otros talleres que fomenten la siembra en casa, de manera sencilla y amigable con el ambiente. Además los alimentos cosechados en casa ofrecen mayor calidad, mejor nutrición y el aporte de sabor, al llegar frescos a la mesa, es notable.

Para matricularse en dicho curso, los interesados deben llamar al teléfono 787-756-8994, extensión 226.
“No heredamos la tierra de nuestros ancestros, la tomamos prestada de nuestros hijos” concluye la profesora con un proverbio de los pueblos indígenas de Norteamérica.